Vyann ki an sante ak bèt volay, jan ou ka di nan anbalaj la

Endistri vyann ak bèt volay se yon endistri mwayen poul viv ki enplike anpil kiltivatè, men li se tou yon endistri trè konpetitif. Epidemi epidemi an te pote yon gwo enpak sou endistri vyann ak bèt volay, ak ensidan sekirite manje te tou erode konfyans nan konsomatè yo. Soti nan 2016 jiska kounye a, byenke echèl la an jeneral nan endistri a te amelyore, to kwasans anyèl la se sèlman 5.75%, epi gen toujou yon gwo diferans ant konsomasyon an per capita ak sa yo ki nan peyi devlope yo ak rejyon yo.

 

Depi epidemi grip avyè a nan 2013, mache pou bèt volay vivan an te temèt akòz pèsepsyon sikolojik ke "vèt volay vivan" pa an sekirite. Fre soti nan epidemi grip zwazo a, nouvo epidemi kowonaviris la, byenke nouvo epidemi kowonaviris la dirije sou bèt sovaj, men vyann ak bèt volay yo inevitableman afekte.

 

Anplis de sa, nan anviwònman an jeneral nan sekirite manje, sekirite nan vyann ak bèt volay souvan kesyone. Vyann ak bèt volay kontwòl sekirite manje se pandan tout pwosesis la, manje manje, touye ak pwosesis, anbalaj, transpò, depo ak lòt faktè enpòtan ki afekte kalite vyann ak bèt volay. Aditif ak kontaminasyon mikwòb nan manje ka lakòz ensidan sekirite manje ak afekte imaj la nan konsomatè yo.

 

Anpil antrepriz jis rantre nan endistri vyann ak bèt volay, panse ke solisyon an nan pwoblèm ki pi enpòtan pi wo a se gou nan vyann, ki se nan kou pa gen okenn pwoblèm, bon jan kalite se toujou verite a absoli. Men, diven an se tou pè nan gwo twou san fon ale, bon diven tou gen souvan "rele", kidonk kite konsomatè yo mete konfyans tèt yo, amelyore endèks la sekirite, pwopagann anbalaj se tou esansyèl.

 

1, ti espesifikasyon

 

Vite vit ak fanmi ki pi piti yo fè konsomatè yo pa prepare manje sou yon gwo echèl ankò, epi yo prefere pakè ti gwosè pou chwa manje. Se poutèt sa, li posib prezante pi popilè manje kwit nan pi piti gwosè, ki gen ladan janm poul separe, zèl kanna, zòrèy kochon ak sou sa, ki se pratik pou konsomatè yo manje tout nan yon fwa epi evite fatra. Anplis de sa, manje konvenyans trè popilè kounye a, ki pèmèt ti fanmi yo prepare manje byen vit. Dapre chanjman sa a nan preferans, antrepwiz ka ajoute zip referme nan pake a pou ede konsomatè yo fè chwa manje pi fleksib.

 

2, fòm anbalaj

 

Wòl ki pi enpòtan nan vyann kwit ak anbalaj bèt volay se prezève bon jan kalite a nan lansan. Koulye a, prèske tout anbalaj manje kwit se anbalaj vakyòm, diferans lan se ke kèk ka kwit nan tanperati ki wo, kèk pa sipòte kwit manje tanperati ki wo. Li rekòmande pou tout manje kwit chwazi anbalaj vakyòm pou kwit manje, pri inite anbalaj pa diferan anpil, benefis yo byen lwen.

 

Anplis de sa, ak ogmantasyon nan modèl la hypermarché, sak endepandan yo tou akeyi pa pi plis ak plis konsomatè yo. Sak kanpe-up ka montre pwodwi a plis entwitif bay konsomatè yo, konsomatè gade nan sak la jwenn efè a se evidamman pi bon pase neglijans. Anplis sak transparan pou kwit manje vakyòm, li sijere pou ajoute yon sak endepandan, ki pi bon pou konsomatè yo wè ak chwazi, epi tou plis atmosferik vizyèlman.

 

3, pwoteksyon anviwònman an

 

Ane 2021 ka rele premye ane a nan netralite Kabòn nan Lachin. Gwo peyi yo te entwodwi politik devlopman vèt ak aktivman mete deyò ekonomi ba-kabòn. Lachin dwe sezi opòtinite a ak konplètman s'angajè sou wout la nan devlopman dirab ak kalite siperyè. Se poutèt sa, vèt pwoteksyon anviwònman an dwe direksyon jeneral nan konsiderasyon anbalaj.

 

 

 

Kounye a, materyèl degradab yo popilè nan mache a, men PLA ak lòt materyèl biodégradables yo pa rezistan nan tanperati ki wo, kidonk yo evidamman pa apwopriye pou sache pou kwit manje vakyòm. Li rekòmande yo chwazi materyèl BOPE konplètman resikle, ki pa sèlman satisfè demann lan, men tou, reyalize devlopman dirab.

 

4, anviwònman kwasans lan

 

Nan sosyete a modèn kote prezèvasyon sante se répandus, ki jan fè konsomatè yo kwè ke vyann ak bèt volay sekirite manje ak sante se konsantre ak difikilte pou lavant yo.

 

Vyann ki pi komen ak anbalaj bèt volay, nou jeneralman simulation fòm nan vyann ak bèt volay, tankou sak anbalaj poul boukannen konsepsyon yon gwo kòk, konsepsyon sak anbalaj kanna boukannen nan yon kanna boukannen santi bon, konsepsyon anbalaj sa a se nan liy ak mache a, nan fè makèt la chak jou se tou fasil atire kliyan. Men, an tèm de sekirite ak sante, ka gen kèk feblès.

 

Ou ka desine pwosesis kwasans vyann ak bèt volay, soti nan anviwònman kwasans lan, anviwònman manje, anviwònman abataj, atelye pwodiksyon ak lòt aspè, pou montre konsomatè ki etap manje sa a te pase nan bouch konsomatè yo, etabli konfyans ak konsomatè yo, ak finalman reyalize objektif la nan estimile konsomasyon.